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秋天孕妇吃什么蔬菜好

2017-02-25 来源:宁波养生网

秋天孕妇吃什么蔬菜好

油菜

油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用,油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用于治療癤腫、丹毒。油菜含有大量胡蘿卜素和維生素c,有助于增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,其所含鈣、鐵、維生素a和c也非常豐富。

西紅柿

番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素a、c、b1、b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。使用這些菜,可以有效的補充孕婦所需的營養成分。

其他

另外,生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜都是不錯的選擇,同時孕媽媽要注意秋天的飲食要以營養、新鮮、清淡為主,多吃蔬菜水果以滋陰潤燥;少吃辛辣及刺激性強的食物,以防傷陰上火。但是,孕婦的體質各不同,在選擇的時候還是要注意選擇適合自己體質的蔬菜。

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